Популярные блюда |
|
---|---|
Узбекский плов по-чайхански |
550 руб. |
Харчо |
345 руб. |
Гречка отварная |
110 руб. |
Шашлык из бараньей мякоти |
900 руб. |
Пити |
465 руб. |
Бараньи рёбрышки |
800 руб. |
Суп из баранины с кюфтой и горохом нут. Кюфта-Бозбаш |
395 руб. |
Борщ с телятиной |
450 руб. |
Блюда из птицы |
|
Перепелка по-восточному |
800 руб. |
Цыпленок табака |
620 руб. |
Куриная грудка, запеченная с сыром |
620 руб. |
Котлеты куриные с брусничным соусом |
620 руб. |
Холодные закуски |
|
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой |
450 руб. |
Семга слабосоленая |
700 руб. |
Овощная нарезка |
420 руб. |
Ассорти рыбное |
1800 руб. |
Рулетики из ветчины с сыром |
410 руб. |
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой |
365 руб. |
Рулетики из кабачков с начинкой из сыра Фета, сметаны и зелени |
395 руб. |
Сельдь по-русски |
380 руб. |
Ассорти восточных сыров |
850 руб. |
Отварной телячий язык с хреном |
450 руб. |
Ассорти мясное |
850 руб. |
Ассорти из зелени |
350 руб. |
Ассорти домашних солений |
420 руб. |
Огурцы и помидоры бакинские |
550 руб. |
Мангал-салат |
450 руб. |
Овощной букет Бакинский |
870 руб. |
Капрезе |
520 руб. |
Ассорти европейских сыров |
1400 руб. |
Маслины, оливки с косточкой |
320 руб. |
Салаты |
|
Греческий |
520 руб. |
Карибский |
680 руб. |
Руккола с тигровыми креветками |
675 руб. |
Цезарь с тигровыми креветками |
685 руб. |
Цезарь с курицей |
520 руб. |
Салат с обжаренной куриной печенью и кабачками |
510 руб. |
Руккола с телятиной |
640 руб. |
Теплый салат Тавук |
580 руб. |
Перепелиное гнездо |
580 руб. |
Каприччо |
1000 руб. |
Чобан-салат |
480 руб. |
Гурман |
520 руб. |
Альпийский |
540 руб. |
Оливье с говядиной |
480 руб. |
Горячие закуски |
|
Сулугуни, жаренный в сухарях |
450 руб. |
Хачапури по-мегрельски |
480 руб. |
Рагу из кальмаров с овощами |
620 руб. |
Жюльен грибной с языком |
280 руб. |
Кабачки жареные с грецким орехом |
380 руб. |
Креветки жареные в сливочно-чесночном соусе |
790 руб. |
Кольца кальмаров в кляре с соусом тартар |
400 руб. |
Сырные шарики |
450 руб. |
Гренки по-деревенски |
265 руб. |
Супы |
|
Борщ с телятиной |
450 руб. |
Лагман из телятины с домашней лапшой |
485 руб. |
Крем-суп из тыквы |
320 руб. |
Крем-суп из брокколи |
320 руб. |
Суп из баранины с кюфтой и горохом нут. Кюфта-Бозбаш |
395 руб. |
Крем-суп из овощей |
320 руб. |
Крем-суп грибной |
320 руб. |
Куриный суп с домашней лапшой |
295 руб. |
Харчо |
345 руб. |
Сойютма из ягнёнка в бульоне |
435 руб. |
Суп кюрза |
400 руб. |
Дюшбара |
400 руб. |
Уха по-царски |
600 руб. |
Пити |
465 руб. |
Паста |
|
Феттуччине Карбонара |
560 руб. |
Феттуччине сальмоне |
720 руб. |
Абруцци |
580 руб. |
Тальятелле чикен |
650 руб. |
Шашлык & Гриль |
|
Люля-кебаб из баранины |
900 руб. |
Ассорти Мангал |
4200 руб. |
Бараньи рёбрышки |
800 руб. |
Хан-кебаб |
520 руб. |
Шашлык из курицы |
450 руб. |
Шашлык из куриных крылышек |
400 руб. |
Шашлык из филе индейки |
650 руб. |
Шампиньоны на углях |
320 руб. |
Шашлык Бастурма из телятины |
1200 руб. |
Люля-кебаб из телятины |
1300 руб. |
Шашлык из телячьей корейки |
1600 руб. |
Люля-кебаб из курицы |
450 руб. |
Шашлык из бараньей корейки |
1000 руб. |
Шашлык из тигровых креветок |
790 руб. |
Молодой картофель на углях |
295 руб. |
Люля-кебаб из картофеля |
350 руб. |
Стейк из семги на мангале |
1180 руб. |
Люля-кебаб из баранины с овощами |
850 руб. |
Шашлык из осетрины |
2200 руб. |
Шашлык из бараньей мякоти |
900 руб. |
Люля-кебаб из свинины |
620 руб. |
Шашлык из cвинoй корейки |
650 руб. |
Шашлык из cвинoй шейки |
620 руб. |
Шашлык из свиных рёбрышек |
600 руб. |
Куриное филе по-турецки |
550 руб. |
Рыба и морепродукты |
|
Дорадо |
860 руб. |
Сёмга на пару |
1100 руб. |
Мадам баттерфляй |
1150 руб. |
Семга по-царски |
1150 руб. |
Судак обжаренный |
720 руб. |
Жареная радужная форель с жюльеном |
900 руб. |
Горячие блюда |
|
Молчание ягненка |
1300 руб. |
Говурма из мяса баранины |
700 руб. |
Джыз-быз |
520 руб. |
Хан-плов из баранины |
495 руб. |
Узбекский плов по-чайхански |
550 руб. |
Хашлама из баранины |
700 руб. |
Аджаб-Сандал |
1200 руб. |
Отбивная из телятины |
850 руб. |
Телятина по-домашнему |
750 руб. |
Медальоны из телятины под сливочным соусом |
900 руб. |
Сюзьма |
550 руб. |
Бефстроганов из телятины в сливочно-грибном соусе |
1000 руб. |
Язык говяжий в грибном соусе |
620 руб. |
Гарниры |
|
Картофель по-домашнему с жареным луком |
210 руб. |
Картофель жареный с грибами и луком |
265 руб. |
Картофель Фри |
165 руб. |
Картофель отварной |
135 руб. |
Картофельное пюре |
135 руб. |
Рис с грибами и помидорами |
195 руб. |
Рис отварной |
120 руб. |
Цветная капуста жареная в сухарях |
165 руб. |
Гречка отварная |
110 руб. |
Овощи жареные |
295 руб. |
Микс из риса |
195 руб. |
Хлеб |
|
Лаваш тонкий |
45 руб. |
Ржаной |
20 руб. |
Лепёшка |
60 руб. |
Десерты |
|
Пахлава |
300 руб. |
Ляби-Ляби |
650 руб. |
Эстерхази |
410 руб. |
Три шоколада |
410 руб. |
Тирамису |
410 руб. |
Чизкейк Классический |
380 руб. |
Соусы |
|
Ткемали |
120 руб. |
Аджика |
110 руб. |
Барбекю |
110 руб. |
Тартар |
120 руб. |
Чесночный |
120 руб. |
Наршараб |
120 руб. |
Молочные продукты |
|
Мацони по-домашнему в горшочке |
150 руб. |
Айран |
120 руб. |