Люсьен Оливье

Нет оценок

Специализация: завтраки

Внимание! Данное меню является устаревшим,
последнее обновление было 04.03.2024

Горячие блюда из мяса
Утиная грудка с вишневым муссом и овощами	850 руб.
Бефстроганов из вырезки теленка с картофельным пюре	620 руб.
Котлета из мраморной говядины с грибным соусом	520 руб.
Грудка индейки с апельсинами и миксом трав	550 руб.
Мильфей из говяжьей вырезки с картофельным соусом	1100 руб.
Кесадилья с курицей и сырным соусом	490 руб.
Горячие блюда из рыбы
Дорадо с черри томатами и лаймом	730 руб.
Треска в маринаде с фасолью и картофелем	750 руб.
Креветки Аргентинские с соусом из лайма	1100 руб.
Тот самый Оливье
Оливье с лососем и гранатом	650 руб.
Оливье с куриной грудкой	450 руб.
Оливье с говяжьим языком и зеленым луком	570 руб.
Оливье с копченым угрем и бобами адамаме	590 руб.
Оливье с креветками и каперсами	580 руб.
Постный оливье с яблоком и постным майонезом	390 руб.
Оливье с копченой уткой и артишоками	550 руб.
Завтрак
Творожные сырники, запеченые до золотистой корочки	250 руб.
Нежный круассан	150 руб.
Гранола со свежими фруктами	250 руб.
Гранола с сухофруктами	250 руб.
Омлет классический из трех яиц	200 руб.
Салаты
Цезарь с куриной грудкой	520 руб.
Цезарь с семгой	650 руб.
Цезарь с креветками	670 руб.
Овощной салат с артишоками и томленой свеклой	450 руб.
Салат с хрустящими баклажанами и томатами	450 руб.
Салат с Английским ростбифом и миксом трав с заправкой из тунца	750 руб.
Салат с телячьим языком и пикантной заправкой	550 руб.
Салат с розовыми томатами и крымским луком	340 руб.
Закуски
Спринг роллы с уткой, овощами и азиатским соусом	510 руб.
Черные блинчики с лососем и твороженным сыром	380 руб.
Террин из баклажан с пармезаном и свежим базиликом	320 руб.
Супы
Борщ с говядиной	420 руб.
Свекольник холодный из молодой свеклы на кефире	270 руб.
Окрошка с телячьим языком	300 руб.
Тыквенный крем суп	490 руб.
Авторская уха с морепродуктами	750 руб.
Десерты
Миндальная меренга	550 руб.
Брауни с Горгонзолой и орехами	550 руб.
Чизкейк малиновый с мятой	550 руб.