Novo. Ресторан современной русской кухни

6.60

Специализация: десерты

Внимание! Данное меню является устаревшим,
последнее обновление было 29.10.2024

Сезонное меню
Томленая голень бычка с запеченная	850 руб.
Салат из печеной тыквы со страчателлой и вяленой клюквой	410 руб.
Салат из корнеплодов с холодной кашей, баклажанами и говядиной	395 руб.
Трюфельный сельдерей с запечённой треской и желтком	780 руб.
Десерт Птичье молоко с лимонным бисквитом, кедром и малиной	450 руб.
Салаты
Салат A la Russ c телятиной гриль	875 руб.
Теплый салат с мраморной говядиной и хрустящими баклажанами	880 руб.
Салат с морепродуктами из северных морей	1090 руб.
Салат с вяленой утиной грудкой и домашним сыром	670 руб.
Салат Мимоза с подкопченной семгой	720 руб.
Цезарь с курицей	590 руб.
Салат с мозаикой из осьминога	940 руб.
Закуски
Семга слабой соли с клюквой и снегом из хрена	830 руб.
Подкопченный ростбиф собственного приготовления со шпинатом и трюфельным кремом	780 руб.
Тартар из говядины и трюфельным маслом	680 руб.
Грузди белые со сметаной	490 руб.
Мидии	840 руб.
Ассорти фирменных солений и маринадов собственного приготовления	550 руб.
Халлуми на гриле	670 руб.
Драник с яйцом пашот и лососем	530 руб.
Драник с яйцом пашот и беконом	420 руб.
Драник с яйцом пашот, шпинатом и грибным соусом	370 руб.
Супы
Борщ наваристый с говядиной	560 руб.
Крем-суп из тыквы с креветками	780 руб.
Солянка A la Pho bo	640 руб.
Суп в тайском стиле	750 руб.
Уха из двух видов рыб	620 руб.
Горячие блюда
Кебаб из баранины	930 руб.
Стейк из судака в беконе с цветной капустой	990 руб.
Бифштекс из мраморной говядины с брусничным взваром	840 руб.
Мякоть барашка, томленная в мясном соке	1080 руб.
Цыпленок с бородинским картофелем	990 руб.
Телячьи щечки со сливочным птитимом	850 руб.
Сливочная лапша с беконом	690 руб.
Филе трески с полбой	760 руб.
Ньокки с креветками	870 руб.
Гарниры
Овощи, приготовленные на углях	330 руб.
Картофель, приготовленный на углях	290 руб.
Пироги
Пирожок с мясом	100 руб.
Пирожок с картофелем и грибами	100 руб.
Десерты
Торт Медовик	560 руб.
Novo	660 руб.
Шишка	660 руб.
Divo	660 руб.
Клубничка	660 руб.
Абрикос	660 руб.