Премьера

Нет оценок

Специализация: европейская

Внимание! Данное меню является устаревшим,
последнее обновление было 31.12.2024

Салаты
Салат из шпината с сердцем индейки и перепелиным яйцом	550 руб.
Теплый салат с говяжьим языком и сливочной фетой	610 руб.
Классический салат Цезарь с цыпленком	580 руб.
Классический салат Цезарь с тигровой креветкой	680 руб.
Мимоза с копченым угрем	580 руб.
Как в Греции	400 руб.
Нисуаз с желтым тунцом	720 руб.
Салат из хрустящих баклажанов с творожным сыром и сладкими томатами	550 руб.
Салат из авокадо с тигровой креветкой и печеным перцем	670 руб.
Салат с телятиной, спелыми томатами и сладкой сливой	780 руб.
Закуски
Карпаччо из лосося с кунжутно-апельсиновой заправкой понзу и зеленым маслом	700 руб.
Авокадо хасс с тартаром из лосося холодного копчения	700 руб.
Паштет из гуся с чесночным багетом	300 руб.
Оливки и маслины	300 руб.
Сырное плато с ореховой крошкой и вареньем из инжира	1200 руб.
Рыбное плато из форели и лосося	1200 руб.
Мясные деликатесы собственного производства	980 руб.
Грузди домашние	500 руб.
Горячие закуски
Блины с белыми грибами и трюфельным соусом	480 руб.
Брошет из цыпленка	2300 руб.
Сырные крокеты с соусом гарлик	450 руб.
Брошет из тигровых креветок	1990 руб.
Брошет из лосося	3800 руб.
Супы
Крем суп из тыквы с бататом, креветкой и нежной страчателлой	490 руб.
Каппучино из Магаданских креветок с икрой тобико и огуречным конкассе	600 руб.
Крем суп из корня сельдерея с яблочным чатни и кокосовым молоком	480 руб.
Паста
Тальятелле Карбонара с нежными ломтиками бекона, сливочным соусом, куриным желтком с сырной пудрой	590 руб.
Пшеничные ньокки в сливочном соусе с креветкой и шпинатом	720 руб.
Паста орзо с морепродуктами и соусом из морского гребешка	720 руб.
Мясо и птица
Утиная грудка с диким рисом венере и грушей	1100 руб.
Мощный стейк из говяжьей вырезки с томатным конкассе	1400 руб.
Стейк из cвинoй шеи	850 руб.
Телятина по-строгановски с картофелем, белыми грибами и ароматным трюфельным маслом	900 руб.
Стейк Рибай из мраморной говядины	1960 руб.
Стейк Стриплойн из мраморной говядины	1950 руб.
Филе-миньон	1960 руб.
Свиные ребра BBQ	800 руб.
Бедро цыпленка BBQ	600 руб.
Рыба и морепродукты
Черные моллюски в сливочном соусе с хрустящим, чесночным багетом	950 руб.
Стейк из судака на подушке из цветной капусты	800 руб.
Лосось по-тоскански с овощами	1400 руб.
Стейк из лосося с копченой паприкой	1350 руб.
Дорадо	1200 руб.
Холодные напитки
Газированный напиток Кока кола (ж/б)	150 руб.
Газированный напиток Фанта (ж/б)	150 руб.
Газированный напиток Доктор Пеппер (ж/б)	300 руб.
Морс Брусничный	150 руб.
Морс Чёрная смородина	150 руб.
Компот из сухофруктов	150 руб.

Заказать еду в Москве

Премьера

Салаты

Закуски

Горячие закуски

Супы

Паста

Мясо и птица

Рыба и морепродукты

Холодные напитки

Смотрите также

Амстел

Мамини

Ресторация купца 1 гильдии Я. А. Немчинова

Кофейня

Просто кафе Соседи

Torro Grill

Энотека BarDo

7:59 завтраки и кофе

Orion