Среднеуральск  11:25
Каталог доставок Рейтинг Видеообзоры
Вход Регистрация

Заказать еду Среднеуральск

Ресторанный комплекс «Фортеция» лого

Ресторанный комплекс «Фортеция»

91%
9.31
Специализация: шашлыки,супы,готовые блюда
Онлайн заказ Написать отзыв
Перейти в актуальное меню
Внимание! Данное меню является устаревшим,
последнее обновление было 28.05.2025

Хиты продаж

Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе
400 руб.
200/30/20 г
Куриный бульон с домашней лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой
220 руб.
300 г
Грибы на мангале
Грибы на мангале
210 руб.
100 г
Паста Карбонара
Паста Карбонара
320 руб.
290 г
Люля-кебаб ассорти
Люля-кебаб ассорти
420 руб.
200/30 г
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
520 руб.
200/30 г
Картофель на углях
Картофель на углях
150 руб.
150 г
Традиционный борщ с пампушками и салом
Традиционный борщ с пампушками и салом
380 руб.
300 г
Бефстроганов с грибами
Бефстроганов с грибами
860 руб.
160/100 г
Салат из разноцветных помидоров
Салат из разноцветных помидоров
270 руб.
С Ялтинским луком. 250 г
Индейка с пермантье манго-вишня
Индейка с пермантье манго-вишня
600 руб.
Индейка филе, бекон, картофельный мусс, соус манго...
Паста с чернилами каракат. с креветками
Паста с чернилами каракат. с креветками
650 руб.
Паста с чернилами каракатицы с креветками. 280 г
Том-ям
Том-ям
340 руб.
350 г
Люля-кебаб баранина
Люля-кебаб баранина
660 руб.
200/30 г
Цезарь с цыпленком и пармезаном
Цезарь с цыпленком и пармезаном
490 руб.
250 г

Блюда от Шефа

Сеты

Сет
Сет "Полный фарш"
2440 руб.
Люля кебаб ассорти 2, люля кебаб из баранины 2, ка...
Фирменный от Шефа
Фирменный от Шефа
4540 руб.
Шашлык из свиной шеи 1, свиная корейка 1, куриное ...
Сет
Сет "Детский"
1670 руб.
Шашлык из куриного филе 2, люля-кебаб ассорти 2, к...
Сет Семейный (на 6 чел.)
Сет Семейный (на 6 чел.)
3420 руб.
Шашлык из свиной шеи 2, куриное филе 2, люля-кебаб...
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Сет "Дачная забава"
750 руб.
Картофель 2, шампиньоны 2, ассорти из овощей 1. 880 г
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Сет "Мясная диета"
2950 руб.
Куриное филе 2, бедро куриное 2, крылья куриные 2,...

Мангал

Рыба

Стейки

Люля-кебаб

Овощи

Салаты

Цезарь с лососем Гравлакс
Цезарь с лососем Гравлакс
720 руб.
230 г
Цезарь с тигровыми креветками-гриль
Цезарь с тигровыми креветками-гриль
660 руб.
200 г
Цезарь с цыпленком и пармезаном
Цезарь с цыпленком и пармезаном
490 руб.
250 г
Салат с креветками и морским гребешком
Салат с креветками и морским гребешком
1040 руб.
С печеным перцем под кунжутной заправкой. 190 г
Оливье с семгой шеф посола
Оливье с семгой шеф посола
570 руб.
250 г
Салат с овощами, зеленью и яйцом пашот
Салат с овощами, зеленью и яйцом пашот
290 руб.
150 г
Салат из разноцветных помидоров
Салат из разноцветных помидоров
270 руб.
С Ялтинским луком. 250 г
Тёпл салат из телятины и вяленых томатов
Тёпл салат из телятины и вяленых томатов
570 руб.
Тёплый салат из телятины и вяленых томатов. 210 г
Салат с цыпленком, овощами под песто
Салат с цыпленком, овощами под песто
330 руб.
Под соусом Песто. 180 г
Традиционный русский салат с ростбифом
Традиционный русский салат с ростбифом
620 руб.
картофель, морковь, сол.огурец, яйцо, "росбиф"330 г
Овощной салат с муссом из феты
Овощной салат с муссом из феты
400 руб.
И с жареным фундуком. 180 г
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Салат с цукини, киноа и авокадо
400 руб.
180 г
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Салат с цыпленком кари и кальмарами
470 руб.
170 г
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Салат с баклажанами, кальмарами и сыром
540 руб.
Салат с баклажанами, кальмарами и адыгейским сыром. 210 г
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Салат с тунцом и томатами
360 руб.
250 г
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Салат с креветками и конопляным маслом
830 руб.
230 г

Супы

Паста

Горячие блюда

Цыпленок с овощами
Цыпленок с овощами
1100 руб.
480/150 г
Бефстроганов с грибами
Бефстроганов с грибами
860 руб.
160/100 г
Поке с манго и авокадо
Поке с манго и авокадо
430 руб.
Рис, авокадо, манго, томат, медовая заправка. 300 г
Соте из овощем с опятами
Соте из овощем с опятами
420 руб.
Баклажан, цукини, сладкий перец, томат, опята, соу...
Царская щучья котлета с грибным соусом
Царская щучья котлета с грибным соусом
510 руб.
150/50 гр
Камбала черноморская с тапенадами
Камбала черноморская с тапенадами
630 руб.
Камбала, маслины, каперсы, вяленые томаты. 200 гр
Индейка с пермантье манго-вишня
Индейка с пермантье манго-вишня
600 руб.
Индейка филе, бекон, картофельный мусс, соус манго...
Телячьи щечки с грибами и картофелем
Телячьи щечки с грибами и картофелем
1330 руб.
Телячьи щечки, картофель, шампиньоны. 350 г
Судак с муссом из брокколи
Судак с муссом из брокколи
480 руб.
190/30г
Утиная грудка с булгуром и цитрусом
Утиная грудка с булгуром и цитрусом
810 руб.
Грудка утиная, булгур, апельсин, соус манго. 180/150/30 г
Стейк из Мурманского палтуса с овощами
Стейк из Мурманского палтуса с овощами
870 руб.
Филе палтуса, брокколи, фасоль, перец болгарский, ...
Семга с соусом берблан и мидиями
Семга с соусом берблан и мидиями
1490 руб.
идии, хондаши, сливочное масло, чеснок, тимьян. 200/20 гр.
Ресторанный комплекс «Фортеция»
Баран-кебаб
960 руб.
баранина мякоть, картофель, специи. (подается в хл...

Стартеры

Средиземноморские перцы и оливы
Средиземноморские перцы и оливы
700 руб.
С мягким сыром. 160 г
Карпаччо из телятины с пармезаном
Карпаччо из телятины с пармезаном
700 руб.
И каперсами. 175/30 г
Тартар из телятины с трюфельным муссом
Тартар из телятины с трюфельным муссом
840 руб.
230 г
Тартар из лосося с авокадо
Тартар из лосося с авокадо
790 руб.
180 г
Семга шеф посола с мягким сыром
Семга шеф посола с мягким сыром
970 руб.
100 г
Рыба масляная подкопченая
Рыба масляная подкопченая
600 руб.
С карамелизированным лимоном. 100 г
Угорь копченый с соусом унаги
Угорь копченый с соусом унаги
900 руб.
100 г
Винный сет
Винный сет
950 руб.
Камамбер, дор блю, маасдам, мед, груша, грецкий ор...
Башкирские Грузди с печеным картофелем
Башкирские Грузди с печеным картофелем
380 руб.
Заправка на выбор: сметана/ароматное масло. 100/100/50 г
Плато под водочку
Плато под водочку
770 руб.
Сало, маслины/оливки, соленый огурец, капуста, мар...
Домашнее сало трех видов
Домашнее сало трех видов
450 руб.
С луком, с хреном, с горчицей. 150/20/30 г
Соленья из погребка
Соленья из погребка
330 руб.
Соленый огурец, помидор, капуста пилюски, чеснок м...
Мясное плато
Мясное плато
860 руб.
Буженина, ростбиф, рулет из птицы, язык говяжий, г...
Филе сельди с пряным картофелем
Филе сельди с пряным картофелем
310 руб.
100/100 г

Горячие закуски

Брускетты

Закуски к пенному

Соусы

Гарниры

Хиты продаж Блюда от Шефа Сеты Мангал Рыба Стейки Люля-кебаб Овощи Салаты Супы Паста Горячие блюда Стартеры Горячие закуски Брускетты Закуски к пенному Соусы Гарниры
Информация
О нас
Контакты
Города
Сотрудничество
Владельцу доставки
Реклама на сайте
Карта сайта