ПРАВИЛЬНАЯ НАРЕЗКА РОЛЛОВ, РАЗНЫМИ НОЖАМИ!!! УРОК ПО НАРЕЗКЕ!!! ШКОЛА СУШИСТА!!!

Виктор Бурда
4 года назад

Роллы и суши это просто и красиво, особенно есть всё красиво нарезано, а как и почему нужно резать узнаете из этого видео.

Таймкоды:
00:00 – Начало
00:17 – Какие роллы будем нарезать
00:28 – Ножи для нарезки
00:39 – Односторонний нож (Маки)
01:15 – Как не нужно резать ножом
02:56 – "Домашний нож" - двухсторонний (Маки)
04:03 – Хлебный нож (Маки)
04:23 – Нарезка УраМаки роллов
06:40 – Нарезка Жаренных роллов
08:18 – Выводы
____________________________________________________________
http://schoolsushi.ru/ - запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве.

МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda

Мой магазин : http://osushi.su/

Заказать еду в Москве

ПРАВИЛЬНАЯ НАРЕЗКА РОЛЛОВ, РАЗНЫМИ НОЖАМИ!!! УРОК ПО НАРЕЗКЕ!!! ШКОЛА СУШИСТА!!!